研修会・セミナーの報告

「食育プログラム」の活用をすすめるフォーラム

2009年3月20日
会場:高知市文化プラザ(高知県高知市)

 「子ども・成長・思春期のための料理選択型食教育 食育プログラム」の発行を記念して、実践に関わった卒業生を中心としたコメンテーター10 名を迎え、その活用をすすめるフォーラムを開催しました。
 本著は、高知県内全ての小・中・高・特別支援学校と、教育委員会、高知大学教育学部に各々500 部寄贈されており、それを持ち寄った参加者が、幼・小・中・高4 つのプログラムについて、意見交換をしました。
 プログラムの実践や研究の経験から、きめ細やかなコメントが出され、本著の行間に隠された研究や実践の深さを、参加者全員で共有することができました。

文責:針谷順子(副理事長)

食生態学実践フォーラムQRコード