研修会・セミナーの報告

食生態食育プロモーターズ ブラッシュアップ講座

2010年6月27日
会場:日本女子大学(東京都文京区)
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早いもので、2008年に食生態食育プロモーターズが誕生して2年が経ちました。本年は更新の時なので、「3・1・2弁当箱法」プロモーターズBコースの認定を受け活躍されている方々が、更にブラッシュアップできる内容の講座を開催しました。

本フォーラム理事長・足立己幸が、本フォーラムが企画・制作をしたCD「日本の食文化・食環境をふまえた料理選択型栄養・食教育教材“3・1・2弁当箱法”のコンセプトを活かし活動の輪を広げましょう」を使っての講義でした。スライドを1枚づつ取り上げ、教材として込めた想いを話しました。参加者は、学習者の学習目標や方法に対応してどのように展開していくかを考え、具体的に質問したりディスカッションしたりしました。

今回は、更新をされた方5名と、これから単位を積み重ねていきたい方5名の計10名が受講しましたが、これからは5~6人が集まり要望があれば、いつでもこの講座を開催する予定です。

文責:薄金孝子(フォーラム理事)

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