新潟研修会「食育をめぐる新しい動き」

研修会・セミナーの報告

新潟研修会「食育をめぐる新しい動き」

当初、11/20に計画しておりましたが、中越地震で中止となり、再計画したものです。現地コーディネーターをとってくれた樺沢禮子さん（正会員）をはじめ、新潟県内の当フォーラム会員が一丸となって実施したものです。

申し込み時にいただいた参加者40名からの要望や意見の内容を、講師である足立己幸理事長が丁寧に対応。参加者からは「総論しか知らなかった栄養教諭、食育基本法について興味深く考えるよい機会となりました」「新潟県の地域性を生かした取り組みができるよう、いろいろな場面で考えていきます」などの反応がありました。