2014年8月20日（水）第61回日本栄養改善学会　研究自由集会⑩新しい共食観を求めて～多様な“共食”をしなやかにとらえ、発信する

“共食”は、第2次食育推進基本計画（2011）の重点項目、「健康日本21」（第2次）の食行動目標に位置づけられています。そこで、“新しい見方”で共食を見直すことにより、今まで見落としてきた多様な共食のタイプ、共食への期待や効果を知ることができるのではないでしょうか。また、このことによって人間らしい食の実現へ向けて、共食の役割や貢献の可能性を確認することもできるのでは。自由集会では、“共食”特集の「食生態学―実践と研究」第7号を用いて、私たちが何をすべきか、何ができるかを考えたいと思います。

• 日　時：2014年8月20日（水）18：30～20：30
• 場　所：神奈川県立保健福祉大学実践教育センター　３階３F教室