研修会・セミナーのお知らせ

2014年5月25日（土）14：00～16：30

新しい「共食」観を求めて！

• ● 基調講演：新しい「共食」観を今、なぜ問うか 足立己幸　（NPO法人食生態学実践フォーラム理事長、食生態学・食教育学）
• ● 執筆者討論座長：平本福子（宮城学院女子大学教授、食教育学）
• ● 小・中学生の自発的コミュニケーションから見た共食：衛藤久美（女子栄養大学助教、食生態学）
• ● 福祉施設発で地域に広がる共食：針谷順子（社会福祉法人健友会部長、調理教育学）
• ●食台からみえる“共食”：城市真紀子（「栄養と料理」編集部）

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