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2014-05-08

2014年5月25日(土) 新しい「共食」観を求めて!

研修会・セミナーのお知らせ

2014年5月25日(土)14:00~16:30

新しい「共食」観を求めて!

  • ● 基調講演:新しい「共食」観を今、なぜ問うか 足立己幸 (NPO法人食生態学実践フォーラム理事長、食生態学・食教育学)
  • ● 執筆者討論座長:平本福子(宮城学院女子大学教授、食教育学)
  • ● 小・中学生の自発的コミュニケーションから見た共食:衛藤久美(女子栄養大学助教、食生態学)
  • ● 福祉施設発で地域に広がる共食:針谷順子(社会福祉法人健友会部長、調理教育学)
  • ●食台からみえる“共食”:城市真紀子(「栄養と料理」編集部)

 

2014年総会研修会チラシ(pdf)をダウンロード

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