ひとり残らず、持続可能な「食」育・幼児発信型教材をめざして「まるまる みんないただきます! 〜かわも うみも やまも さかなも〜」に込めてきたこと

当日、絵本作家スギヤマカナヨさんグループが仕上げてくださった標記の新作絵本を手にし、それぞれの立場で、見ながら・読みながら発題を進めます。会場には少し早めにお入りください。新しい食育への関心と勇気のある学生も大歓迎です。

日　時　　2023年8月5日（土）13：00〜15：00
場　所　　東京家政学院大学 3 階 1303 教室 (オンライン参加も可能)

〒102-8341 東京都千代田区三番町 22 番地
TEL 03-3262-2251(代表)
• 市ケ谷駅(JR 中央線・総武線、東京メトロ有楽町線、東京メトロ南北線、都営地下鉄新宿線)
下車、徒歩約 8 分(地下鉄 A3 番出口)
• 半蔵門駅(東京メトロ半蔵門線)下車、徒歩約 8 分(5 番出口)
• 九段下駅(東京メトロ東西線、都営地下鉄新宿線)下車、徒歩約 12 分(2 番出口)
※駐車場はございませんので、公共交通機関をご利用ください。

内　容　座長から（10分）：キーワードは　“まるまる”！
　　　　　足立己幸 「さかな丸ごと食育」研究プロジェクト代表・
　　　　　女子栄養大学名誉教授・名古屋学芸大学名誉教授
　　　　　(食生態学・食教育学・国際栄養学)

　　　　基調発題1（30分）：「絵本」を通して、子どもと共に学び、
　　　　育ちの時をつくりだす〜保育所給食の実態との連動を重視して〜
　　　　　酒井治子 「さかな丸ごと食育」幼児研究プロジェクトメンバー・
　　　　　東京家政学院大学教授(食発達学・地域栄養教育学)

　　　　基調発題2（30分）：「幼児発信型」食育で地域の食がイキイキしてほしい
　　　　　〜大学の研究室活動から見えてきたこと〜
　　　　　安達内美子 「さかな丸ごと食育」幼児研究プロジェクトメンバー・
　　　　　名古屋学芸大学教授
　　　　　(食生態学・食教育学・国際栄養学)

　　　　実践現場から（各15分）
　　　　　1. いつもの保育が「まるまる」に動き始めた感じがします
　　　　　　西澤和子 社会福祉法人東京都同胞援護会 同援みどり保育園(管理栄養士)

　　　　　2. それぞれの活動ニーズに合った「まるまる絵本」の展開・
　　　　　教材作成にむけて
　　　　　　宮野由紀 「ここから食サポ」代表・女子栄養大学短期大学部非常勤講師
　　　　　　(地域での食育活動・フォーカシングの普及活動)

　　　　総合討論とこれからの課題（20分）

参加費　無料
　　　　※ただし、非会員でオンライン参加の方は資料送付代として500円徴収させていただきます
定　員　会場参加：50 名(先着順) 　オンライン参加：定員なし

申し込み　下記のURLもしくは右のQRコードから、申込書に必要事項を記入し
　　　　7月24日（月）までに申し込みください。

メールでも受け付けております。また、会場での参加は定員があります。
受付後、オンライン参加者には事務局から、資料の郵送と Zoom URL をお知らせいたします。

【食生態食育プロモーターズ】 基本編 2 単位取得

https://forms.gle/8CTL5j36YpfsZvRb7

 

○メールで申し込まれる方は、メールに下記内容をお書きのうえ申し込みください。

8月 5 日(土) NPO 法人食生態学実践フォーラム 総会研修会に、下記の方法で参加します
□会場に行く（資料は会場でお渡しします）
□オンライン（資料を送付します。既にお手元にある方はその旨お知らせください）
※非会員の方は送付代 500 円を下記の振込先よりお支払いください
振込先: ゆうちょ銀行 当座:〇一九店 702760
トクテイヒエイリカツドウホウジンショクセイタイガクジッセンフォーラム
リジチョウ ハリガイヨリコ

□氏 名（フリガナ）
□所属
□職種
栄養教諭、管理栄養士・栄養士（病院・高齢者施設・保育所・行政・企業・その他（　　　）
教員、学生、その他（　　　　　　　　　　）
□連絡先(オンライン参加の方はこちらの連絡先に資料を送付します)
住所:〒
緊急連絡用 Tel:
メールアドレス:
□会員種別
・会員（正会員 、賛助会員 、学生会員 、法人会員）
・非会員
・「さかな丸ごと食育」養成講師

□NPO法人食生態学実践フォーラムや今回の研修会への質問やご希望等があればお書きください。