「NPO法人 食生態学実践フォーラム」とは、食を支える専門分野の人々やその活動に対し、食生態学や関連する分野の研究・実践の成果をふまえて支援する、特定非営利活動法人（NPO）です。“子どもから高齢者まで、地球上に生活する全ての人々が、人間らしい食生活を営むことができるように、そうしたことが実現できる地域・社会であるように”と願って、調査・研究事業、研修事業、プログラム・教材開発事業、食育セミナー事業、情報発信事業を行っています。
トピックス
- 2026年2月20日(金)開催 2025年度 食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Cコース研修会のお知らせ 2026年1月26日2026年2月20日(金) 10:00～13:00 鯉渕学園農業栄養専門学校（茨城県水戸市鯉淵町5965）にて「3・1・2弁当箱法」Aコース研修会を開催いたします。詳細は「研修会・セミナー」ページ（https://shokuseitaigaku.com/archives/10003）をご参照ください。申し込み締め切りは2026年2月12日(木)です。宜しくお願い申し上げます。
2026年2月20日(金)開催 2025年度 食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Cコース研修会NPO法人食生態学実践フォーラムでは、「食にかかわる専門家」とそのネットワークづくりを願って、「食生態食育プロモーターズ」（略称「食育プロモーターズ」）養成の制度化をすすめてまいりました。今回の研修会は、茨城県栄養士会専門部との共催で実施い...shokuseitaigaku.com - 弁当箱の購入方法が変わりました！ 2025年12月25日「３・１・２弁当箱法」に基づいて設計された弁当箱を購入していただいた皆様ありがとうございます。今まで、販売業務をフォーラム事務局で行っていましたが、2026年1月1日より、製造・販売元である（株）アンカーに依頼することになりました。これに伴い、新shokuikuシリーズのみ、会員割引がありますので、よろしくお願いいたします。
「3・1・2弁当箱法」弁当箱「3・1・2弁当箱法」のわくわく学習に最適！SHOKUIKUランチシリーズNPO法人食生態学実践フォーラムが考案した「3・1・2弁当箱法」に基づいて設計しました。2段式のランチボックスは6等分しやすいように上段・下段の形を揃えて同じ容量にしました。容器の内側には基準となる容量の目安が付いています。shokuseitaigaku.com - 2026年1月17日(土)開催「さかな丸ごと食育」レベルアップ研修会、2026年2月7日(土)開催 食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会のご案内 2025年12月24日2026年1月17日に「さかな丸ごと食育」レベルアップ研修会、ならびに2月7日に食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会を開催いたします。 各研修会の詳細は以下をご覧ください。・2025 年度「さかな丸ごと食育」レベルアップ研修会 https://shokuseitaigaku.com/archives/9872 ・2025年度 食生態食育プロモーターズ養成講座 「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会https://shokuseitaigaku.com/archives/9862
- フォーラムHPリニューアル 2025年10月13日このたび、スマートフォン等でも閲覧しやすいように、HPを全面リニューアルいたしました！ 「3・1・2弁当箱法」各種リーフレット・パンフレットも、日本人の食事摂取基準（2025年版）に合わせて、データの更新をしております。 ぜひ、ご活用ください！
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