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事業報告・計画

2013年度事業報告

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若田光一さん、「和の心」で無事帰還


研修会・セミナー

東京研修会「栄養・食教育の理論と実践」

研修会・セミナーの報告東京研修会「栄養・食教育の理論と実践」2003年5月31日講師:足立 己幸(女子栄養大学・大学院教授)講師:武見 ゆかり(女子栄養大学助教授)会場:東京女子医科大学 臨床第一講堂(東京都新宿区)  この時期にはめずらし...
研修会・セミナー

仙台研修会「楽しい実践性の高い食育教材とは」

研修会・セミナーの報告仙台研修会「楽しい実践性の高い食育教材とは」2003年5月10日講師:足立 己幸(女子栄養大学・大学院教授)講師:高橋 千恵子(国際学院埼玉短期大学助教授)会場:宮城学院女子大学(宮城県仙台市) 連休明けの土曜日、宮城...
研修会・セミナー

第19回食事づくりセミナー

研修会・セミナーの報告第19回食事づくりセミナー「朝食づくりの名人になろう!」2003年8月4日~8月6日会場:ライブイン蔵王セミナーハウス(宮城県蔵王町)子どもたち、専門家研修生、スタッフの総勢67名でスタートした2泊3日のプログラムは、...
研修会・セミナー

2003年度「弁当箱ダイエット法」研修会報告

研修会・セミナーの報告「弁当箱ダイエット法」研修会報告2003年11月8日 東京研修会 静岡や新潟など遠方からの方も含め、122名もの参加がありました。足立氏、針谷氏の講演の後、抽選で選ばれた10名が、実際に料理を弁当箱に詰めました。参加者...
研修会・セミナー

東京研修会「楽しく食べる子どもに」

研修会・セミナーの報告東京研修会「楽しく食べる子どもに」2004年4月24日講師:足立 己幸(女子栄養大学・大学院教授)講師:星 みつる(「NHKひとりでできるもん!」脚本・作詞)会場:東京女子医科大学(東京都新宿区)厚生労働省の新提案「楽...
研修会・セミナー

2004年度総会報告

研修会・セミナーの報告2004年度総会報告 2004年4月24日会場:東京女子医科大学 2004年4月24日、NPO法人食生態学実践フォーラム2004年度総会を東京女子医科大学にて開催しました。 本総会で2003年度事業報告書及び収支計算書...
研修会・セミナー

第20回食育セミナー

研修会・セミナーの報告第20回食育セミナー「『ぴったり弁当』わくわく食探検隊!」 2004年8月8日~8月10日会場:ライブイン蔵王セミナーハウス(宮城県蔵王町) 今年の食育セミナーのねらいは、食べる人の体や心にちょうどよい「ぴったり弁当」...
研修会・セミナー

高知研修会「ヘルシーごはん弁当箱ダイエット法」

研修会・セミナーの報告高知研修会「ヘルシーごはん弁当箱ダイエット法」2004年10月23日 講師:針谷 順子(高知大学教育学部教授)講師:住友 裕子(住友料理学園 園長)会場:住友料理学園(高知県高知市)食育プロモーター養成に向けた「ヘルシ...
研修会・セミナー

「弁当箱ダイエット法」研修会報告

2004年10月23日 高知研修会学習者は、県下の食生活改善活動を担う18名と教育委員会職員1名の計19名。研修会は、日常の食事のアセスメント、「弁当箱法」のレクチャー、カードを用いた演習、弁当を詰めて試食し、評価することを内容とした3時間...
研修会・セミナー

東京研修会「食育をめぐる新しい動き」

研修会・セミナーの報告東京研修会「食育をめぐる新しい動き」2004年11月7日 講師:二見 大介(日本栄養士会常任理事・女子栄養大学教授)講師:足立 己幸(女子栄養大学・大学院教授)会場:東京女子医科大学(東京都新宿区)いつもの場所の東京女...