shokuseitaigaku – NPO法人食生態学実践フォーラム

Author Archive

2025年02月02日 | トピックス

2025年度　総会および総会研修会のお知らせ

2025年度の総会および総会研修会を、5月18日（日）に実施いたします。詳細につきましては、決まり次第お知らせいたします。...
2025年01月23日 | blog

六十の手習い

新年おめでとうございます。新しい年が素晴らしい1年でありますよう願っています。これまで年の初めに、今年はどんなことを目指そうか？...
2024年12月16日 | blog

「おむすび」から災害食を考える

この秋、NHKの連続テレビ小説「おむすび」が始まりました。１年ほど前からどんな展開になるのか楽しみにしていました。いよいよ番組が始...
2024年12月11日 | トピックス

2025年2月16日(日)　2024年度食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Aコース研修

2025年2月16日(日) 10:00～16:00　大妻女子大学千代田キャンパスにて「3・1・2弁当箱法」Aコース研修会を開催い...
2024年12月11日 | 研修会・セミナー

2024年度食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Aコース研修会

食生態食育プロモーターズA コース養成講座は、講義・実践演習を通し、「3・1・2弁当箱法」の実践のための理論と指導方法について、研...
2024年12月03日 | blog

日々の食事づくり

このところ、日々の食事づくりに苦戦しています。昨年までは、高齢者2人の食事づくりで、魚と肉が半々くらいに登場の主菜、野菜の煮物や炒...
2024年11月13日 | blog

母を看取って

去る11月5日、ちょうど日付が変わった頃、母が息を引き取りました。昭和7年生まれの92歳でした。60歳の健康診断で「原発性胆管性肝...
2024年11月05日 | トピックス

2024年11月17日（日）2024年度食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Bコース研修

2024年11月17日(日) 10:30～16:30　オンラインにて「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会を開催いたします。詳細は...
2024年11月05日 | 研修会・セミナー

2024年度食生態食育プロモーターズ養成講座「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会

NPO 法人食生態学実践フォーラムでは、「食に関わる専門家」の皆様とのネットワークづくりを願って食生態学プロモーターズ養成の制度化...
2024年10月31日 | トピックス

2025年版食育カレンダーができました

1985年生まれ、食生態学実践と研究の実績を裏づけに制作・愛用され、 40歳を迎えるロングセラーの「食育カレンダー」です。購入は...
2024年10月23日 | blog

ワン（柴犬）との生活

我が家には今年8歳になった柴犬がいます。きっかけは同居の母の希望でした。「わたし、子どもの頃に犬や猫を飼っていたの。犬の名前は～...
2024年09月21日 | トピックス

2024年11月3日(日) 「さかな丸ごと食育」レベルアップ研修会開催のお知らせ

今回のレベルアップ研修会は、今まで実践された養成講師の方々とともに、実践内容、新様式での記入の仕方などについて、課題を共有し、整理...