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2022年01月01日 | blog
子どもたちとの食事づくり―“誰ひとり取り残さない”支援とは
今日(12/27)、仙台は雪です。外気温0度で寒いです! ただ、温暖化でサンマやサケの不漁が続いていることを思うと、この寒さがうれ...
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2021年12月20日 | blog
のっぺい汁の芋を洗い、こそげる
私が参加する子ども食堂で、次月のメニューの検討中、農家さんから掘りたての土つき里芋(以下、芋)がたくさん提供され、副菜を兼ねたのっ...
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2021年11月30日 | blog
母と暮らして思うこと
母は、10月20日で91歳になりました。 新型コロナ感染症が起こる前は、母は町内会の行事やカラオケにも参加していましたが、行事もな...
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2021年11月14日 | トピックス
食育カレンダー2022年版 完成いたしました
毎年ご好評を頂いている「食育カレンダー」2022年版が完成いたしました。 ご購入は食育カレンダー詳細ページよりお申し込みいただけま...
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2021年11月12日 | blog
ハバネロ
今までテレビの激辛グルメ番組でしか聞いたことがなかった「ハバネロ」が、我が家にやってきた。 赤唐辛子の苗を買いに行った夫が、たまた...
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2021年10月26日 | blog
コロナとオンライン
東京に長く出されていた、緊急事態宣言がやっと解除され、感染に注意しながらの日常生活を取り戻しつつあります。この1年半余り、NPOの...
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2021年10月13日 | blog
食欲の秋
10月1日より緊急事態宣言が解除されたものの、どこか気持ちは落ち着かない日々が続いております。 朝晩がようやく過ごしやすくなり、季...
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2021年09月21日 | トピックス
2021 食生態食育プロモーターズ養成講座開催のお知らせ
2021 年度の食生態食育プロモーターズ養成講座を、 11 月 6 日(土) 10:00~14:00で開催いたします。 感染症予防...
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2021年09月21日 | 研修会・セミナー
2021 食生態食育プロモーターズ養成講座 「3・1・2弁当箱法」の Cコース基本編と実践編
NPO法人食生態学実践フォーラムでは、「食にかかわる専門家」とそのネットワークづくりを願って、食生態食育プロモーターズ(略称「食育...
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2021年09月06日 | トピックス
令和2年度食料自給率
農林水産省により、令和2年度食料自給率が公表されました。...
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2021年09月03日 | blog
ブータンからのメール
縁あってブータンのアートスクールの校長先生と、現在交流を行っております。 2019年に日本に訪問したことのある先生は、日本でのコロ...
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2021年08月30日 | blog
疑いがあっただけでも……
3歳の孫娘の保育所が休園になったと、8月21日(金)に同じ市内に住む次女から連絡がありました。通園する保育所の保育士3名が陽性にな...
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