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トピックス

2023年2月11日開催 2022年度 第2回「さかな丸ごと食育」養成講師レベルアップ研修会のお知らせ

新たに開発された教材「SDGsの視点に立った『さかな丸ごと食育』持続可能な社会に向けた人材育成につながる総合的な学習の時間単元モデル」を用いて、各自の食育実践のレベルアップができる力を養いたいと思います。参加費は無料です。詳細は下記リンクを...
研修会・セミナー

2022年度食生態食育プロモーターズ養成講座 「3・1・2弁当箱法」 Bコース研修会

NPO法人食生態学実践フォーラムでは、「食にかかわる専門家」とそのネットワークづくりを願って、食生態食育プロモーターズ養成の制度化を進めてきました。現在、当フォーラムで、単身男性高齢者を学習者としたフレイル予防の実践支援を目的とした教材「男...
研修会・セミナー

2022年度 第2回「さかな丸ごと食育」養成講師レベルアップ研修会

新教材「SDGsの視点に立った『さかな丸ごと食育』- 持続可能な社会に向けた人 材育成につながる総合的な学習の時間単元モデル」の活用に向けて新たに開発された教材「SDGsの視点に立った『さかな丸ごと食育』持続可能な社会に向けた人材育成につな...
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スマホに振り回される生活から活用する生活へ

令和2年春のコロナ緊急事態宣言と同時期に退職した私は、自由な時間を手にしましたが、旅行や外出はままならない生活でした。それでも、ネットショッピングや定期的な宅配(ネット予約)は以前から活用しており、さまざまな自己啓発活動や興味ある研修もオン...
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私にとって特別な「食べ物」とは……

「中学生の時、母が腰の手術で2週間入院した。母が作り置きしてくれたおかずを温めて食べていたが、ある日、4つ違いの兄が、私のために冷蔵庫にある食材で料理を作ってくれた。ピーマンとニンジンの炒め物である。しょうゆと砂糖で味つけしただけのシンプル...
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恐怖と感動の山、羅臼岳

私たち夫婦はともに大学時代、ワンダーフォーゲル部に所属しておりました。今は夫婦二人の生活ですので、数年前から百名山プロジェクトを開始。学生時代から数えて、残りの百名山に登ろうというものです。二女一家が札幌に住んでいることもあり、ここ数年、夏...
トピックス

食育カレンダー2023年版 完成いたしました

毎年ご好評をいただいている「食育カレンダー」2023年版が完成いたしました。ご購入は食育カレンダー詳細ページよりお申し込みいただけます。
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幸せの国、ブータン?

9月末に、ブータンに行ってきました。日本から乗り換えの時間を含めると、約20時間かかります。ブータンが幸せの国と言われて10年以上たちますが、実情はそうでもなく、離婚率は高く、DVや育児放棄というような話も聞かれますし、コロナ禍で貧富の差が...
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今年の栗仕事

早朝、最寄りのバス停留所から始発のバスに乗って、市営地下鉄に乗り換え、新横浜駅まで、そして、東海道新幹線で浜松まで行きました。用事を済ませた帰りの新幹線のなかで携帯電話がなり、「明日、栗を届ける。栗を剥くのに手が痛くなるほどたくさんだよ」と...
トピックス

2022年11月20日開催 2022年度 第1回「さかな丸ごと食育」養成講師レベルアップ研修会のお知らせ

新たに開発された教材「SDGsの視点に立った『さかな丸ごと食育』持続可能な社会に向けた人材育成につながる総合的な学習の時間単元モデル」を用いて、各自の食育実践のレベルアップができる力を養いたいと思います。詳細は下記リンクをご覧ください。20...
研修会・セミナー

2022年度 第1回「さかな丸ごと食育」養成講師レベルアップ研修会

新教材「SDGsの視点に立った『さかな丸ごと食育』持続可能な社会に向けた人 材育成につながる総合的な学習の時間単元モデル」の活用に向けて新たに開発された教材「SDGsの視点に立った『さかな丸ごと食育』持続可能な社会に向けた人材育成につながる...
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2022年11月5日(土)開催 子ども自身がリーダーになる 食育セミナーのご案内

名古屋の大学教員(管理栄養士)を中心としたメンバーで構成された”NPO法人食生態学実践フォーラム名古屋コア”では、今回、子どもたちにも理解していただくために子どもたちを対象としたセミナーを愛知県あま市で開催することにいたしました。詳細は下記...