トピックス 2025年2月16日(日) 2024年度 食生態食育プロモーターズ養成講座 「3・1・2弁当箱法」Aコース研修会開催のお知らせ
2025年2月16日(日) 10:00～16:00 大妻女子大学 千代田キャンパスにて「3・1・2弁当箱法」Aコース研修会を開催いたします。詳細は下記リンクページをご参照ください。申し込み締め切りは2025年1月30日(木)17：00です。...
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トピックス 
研修会・セミナー 2024年度 食生態食育プロモーターズ養成講座 「3・1・2弁当箱法」Aコース研修会
食生態食育プロモーターズA コース養成講座は、講義・実践演習を通し、「3・1・2弁当箱法」の実践のための理論と指導方法について、研修することを目的としています。研修の目標は、「3・1・2 弁当箱法」のこれまでの学習方法を振り返るとともに、教...
blog 日々の食事づくり
このところ、日々の食事づくりに苦戦しています。昨年までは、高齢者2人の食事づくりで、魚と肉が半々くらいに登場の主菜、野菜の煮物や炒め物、和え物やサラダ等副菜2品で、1汁3菜の献立で、学校給食のようにサイクルメニューで、あまり考えることもなく...
blog 母を看取って
去る11月5日、ちょうど日付が変わった頃、母が息を引き取りました。昭和7年生まれの92歳でした。60歳の健康診断で「原発性胆管性肝炎」と診断されていましたが、特に問題もなく元気に過ごしていました。自分のことしか頭にない私は、20年前に同居す...
トピックス 2024年11月17日（日）2024年度 食生態食育プロモーターズ養成講座 「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会開催のお知らせ
2024年11月17日(日) 10:30～16:30 オンラインにて「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会を開催いたします。詳細は下記リンクページをご参照ください。申し込み締め切りは11月14日(木)17：00です。宜しくお願い申し上げます。
研修会・セミナー 2024年度 食生態食育プロモーターズ養成講座 「3・1・2弁当箱法」Bコース研修会
NPO 法人食生態学実践フォーラムでは、「食に関わる専門家」の皆様とのネットワークづくりを願って食生態学プロモーターズ養成の制度化を進めています。今年度は中・高校生を主な学習者に想定してフォーラムで今年作成した“「3・1・2 弁当箱法」で自...
トピックス 2025年版食育カレンダーができました
1985年生まれ、食生態学実践と研究の実績を裏づけに制作・愛用され、40歳を迎えるロングセラーの「食育カレンダー」です。購入は2025年版 食育カレンダー詳細ページよりお申し込みください。
blog ワン（柴犬）との生活
我が家には今年8歳になった柴犬がいます。きっかけは同居の母の希望でした。「わたし、子どもの頃に犬や猫を飼っていたの。犬の名前は～～」と、その話になると止まらない。目を輝かせて何度も何度も話をする母。ある日、「じゃあ、ワンちゃんかネコちゃん飼...
トピックス 2024年11月3日(日) 「さかな丸ごと食育」レベルアップ研修会 開催のお知らせ
今回のレベルアップ研修会は、今まで実践された養成講師の方々とともに、実践内容、新様式での記入の仕方などについて、課題を共有し、整理し、今後につなげていきたいと思います。詳細・お申込は下記リンクよりご覧ください。申込締め切りは10月29日（火...
研修会・セミナー 2024 年度「さかな丸ごと食育」レベルアップ研修会 PDCA サイクルを活かした「さかな丸ごと食育」実践に向けて ―新様式での実践を通して気づいた課題と今後に向けて―
今年度から「さかな丸ごと食育」学習会の計画・報告の書式が、新たな様式としてスタートしました。新様式は、養成講師間でお互いの実践事例を共有し高め合いたいとの思いから、学習目標、評価等、誰もがわかり合えるものになるようにしたものです。しかし、半...
blog 北海道の百名山・幌尻岳に挑む
北海道の百名山が、残り幌尻岳と雌阿寒岳の2山になり、この夏、夫と登ってきました（8月13～15日：幌尻岳、8月17日：雌阿寒岳）。幌尻岳は、百名山の中でも最難関とされており、死亡事故も多数報告されています。今回は渡渉が少ない「新冠ルート」を...
blog 夜のウォーキング
猛暑続きの毎日で、窓から入る風も生暖かく、冷房嫌いの私も流石にエアコンとお友達になっています。今日は台風7号の接近により雨、夜のウォーキングはお休みです。定年退職をしてから、ご近所のママ友に誘われ、毎夜、19：00から1時間ほど歩いています...